LE PRINTEMPS SELON HILDEGARDE
4 semaines de menus complets • Toutes les recettes détaillées
Pour retrouver vitalité et légèreté ce printemps avec Hildegarde
• 170 pages •80+ recettes • 4 semaines de menus complets • 8 bonus pratiques
Pour vous accompagner pas à pas dans votre renouveau printanier
Et si vous saviez exactement quoi manger pendant 4 semaines,
sans vous poser de questions ?
Pendant 4 semaines, vous n'aurez plus à vous demander quoi cuisiner. Tout est déjà prêt pour vous.
Imaginez votre quotidien...
🍽️ Plus de simplicité : vous ouvrez le guide, le menu est là
📅 Des repas déjà décidés : fini le "qu'est-ce qu'on mange ce soir ?"
🧠 Moins de charge mentale : vous savez exactement quoi acheter, quoi cuisiner, comment préparer
🌿Une cuisine plus sereine : vous cuisinez selon Hildegarde avec confiance, semaine après semaine
Mes premiers lecteurs témoignent
💚 "Une pépite ! Exactement ce qu'il faut pour démarrer. Simple et efficace (même pour un homme... 😊). Bravo."
— Jean-Luc T.
💚 "Grand merci pour cette nouvelle initiative... Cet ebook m'emballe ! J'étais dans l'état que vous décrivez. Fatiguée, lourde. Je vais me préparer à cette nouvelle démarche. Merci."
— Danielle D.
💚"Je vous remercie très sincèrement pour tout le contenu précieux que vous offrez. Votre approche m'a permis de découvrir l'alimentation selon Hildegarde de Bingen. J'ai commencé à la mettre en pratique et je commence à en ressentir les bienfaits." — Claire B.
Plus de 4 400 abonnés me font confiance
Vous reconnaissez-vous ?
Vous avez envie de prendre soin de vous par l'alimentation. Vous avez entendu parler de Hildegarde, vous sentez que c'est fait pour vous. Mais au moment de passer en cuisine...
❌ Vous ne savez pas par où commencer avec l'alimentation selon Hildegarde
❌ Vous manquez de temps pour planifier vos repas et faire vos courses
❌ Vous êtes débordée entre travail, famille et quotidien - votre charge mentale est au maximum
❌ Cela vous semble compliqué : quels légumes choisir ? Quelles épices ? Comment doser l'épeautre ?
❌ Vous avez peur de vous tromper et de mal appliquer les principes d'Hildegarde
❌ Vous manquez d'idées pour des repas sains qui plaisent à toute la famille
❌ Vous aimeriez dégager du temps pour vos activités, vos loisirs, vous... mais la cuisine vous prend des heures de réflexion
Et si je vous prenais par la main, semaine après semaine... sans vous poser une seule question ?
Pas de révolution. Juste un démarrage en douceur, guidé pas à pas.
Voici exactement ce que j'ai créé pour vous
"Le Printemps selon Hildegarde" n'est pas un livre de recettes de plus.
C'est votre compagnon du printemps.
Celui qui vous dit exactement quoi manger, jour après jour, tout au long de ce printemps. Avec TOUTES les recettes détaillées pour chaque plat.
Celui qui vous libère du "qu'est-ce que je prépare aujourd'hui ?".
Celui qui transforme "je veux cuisiner selon Hildegarde mais c'est compliqué" en "je suis ce guide et c'est simple".
Pourquoi un guide de menus pour le printemps ?
Parce que le printemps est LA saison du renouveau selon Hildegarde :
🌿 Le temps de l'allègement
Après l'hiver, votre corps réclame des aliments qui purifient en douceur et soutiennent le foie et les reins.
🌿 Le temps de la revitalisation
Les jeunes pousses, les légumes printaniers portent la viriditas, cette force vive de la nature qui s'éveille.
🌿 Le temps de la préparation
En restaurant votre équilibre au printemps, vous préparez votre corps pour l'été. Hildegarde nous enseigne que les aliments de saison ne sont pas un hasard. Ils portent en eux exactement ce dont votre corps a besoin au bon moment.
DANS CE GUIDE COMPLET, VOUS TROUVEZ :
✨ 4 SEMAINES DE MENUS COMPLETS + TOUTES LES RECETTES
• 170 pages •80+ recettes • 4 semaines de menus complets • 8 bonus pratiques
Semaine 1 : DÉMARRAGE EN DOUCEUR
Vous découvrez les bases, vous vous familiarisez avec les ingrédients printaniers
Semaine 2 : APPROFONDISSEMENT
Vous gagnez en autonomie, les gestes deviennent naturels
Semaine 3 : MAÎTRISE
Vous cuisinez avec confiance, vous comprenez les principes d'Hildegarde
Semaine 4 : PLEINE LIBERTÉ
Vous êtes capable de créer vos propres variantes
Chaque semaine comprend :
🟢 7 déjeuners complets avec toutes les recettes détaillées
🧡 7 diners complets avec toutes les
recettes détaillées
🔴 Liste de courses hebdomadaire complète
🟣 + 3 petits déjeuners traités à part
Actif, Léger, Gourmand
☀️ 7 déjeuners 🌙 7 dîners 📖 14 recettes détaillées 🛒 Liste de courses de la semaine
→ soit 784 combinaisons possibles : en mélangeant librement les 28 déjeuners et 28 dîners,
vous ne mangerez jamais deux fois la même chose si vous ne le souhaitez pas !
💡 ZÉRO QUESTION À SE POSER
✅ Vous savez exactement quoi acheter (listes de courses fournies)
✅ Vous savez exactement quoi cuisiner (menus jour par jour)
✅ Vous savez exactement comment préparer (recettes détaillées)
✅ Vous économisez des heures de réflexion et de planification
✅ Vous allégez votre charge mentale : fini le "qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?"
✅ Vous dégagez du temps pour vous, vos loisirs, vos activités
🌿 3 PETITS-DÉJEUNERS TYPE TRAITÉS À PART
Parce que le matin, c'est la routine ! Pas besoin de changer tous les jours.
Vous choisissez votre type selon votre besoin et vous le gardez toute la semaine (ou plus) :
Type Actif : pour les journées physiques (travail, sport, randonnée)
Type Léger : pour les matinées calmes ou si peu d'appétit
Type Gourmand : pour les week-ends et moments de plaisir
Une fois votre routine trouvée, vous n'y pensez plus
📋 GUIDE PRATIQUE COMPLET
Les légumes de printemps selon Hildegarde
Les épices qui revitalisent
Comment organiser vos repas
Comment adapter les recettes à votre famille
Les principes du printemps hildegardien expliqués simplement
🌸 DES RECETTES PENSÉES POUR VOTRE VIE
✅ Simples : des ingrédients accessibles, pas d'épices rares introuvables
✅ Rapides : la plupart des recettes en 20-30 minutes
✅ Familiales : des plats qui plaisent à tous, enfants inclus
✅ Festives : des repas spéciaux pour le dimanche et les occasions particulières
✅ Économiques : pas de gaspillage, utilisation optimale des ingrédients
✅ Savoureuses : parce que manger sain ne veut pas dire manger triste !
🎁 8 BONUS INCLUS
BONUS 1 : Menu festif de Pâques
Agneau rôti aux épices d'Hildegarde + fondant au chocolat noir
BONUS 2 : Apéros de printemps
Pour recevoir en respectant Hildegarde
BONUS 3 : Goûters printemps pour petits et grands
Parce que 16h, c'est sacré !
BONUS 4 : Recettes ludiques pour les enfants
Pour les faire manger sainement avec plaisir
BONUS 5 : Fruits et légumes de printemps
Le guide complet des aliments de saison
BONUS 6 : Tableau équivalences et conversions
Pour cuisiner sans balance ni verre doseur.
BONUS 7 : Les fournisseurs de produits hildegardiens
Pour avoir toujours les bons produits, sans erreur.
BONUS 8 : Qui est Hildegarde de Bingen ?
Vous suivez ses conseils ; mais connaissez-vous vraiment cette femme dont la sagesse traverse les siècles ?
Pour qui est ce guide :
✅ Vous voulez découvrir Hildegarde sans vous prendre la tête
✅ Vous manquez de temps et avez besoin d'un guide clé en main
✅ Vous cuisinez pour une famille et vous cherchez des recettes simples qui plaisent à tous
✅ Vous aspirez à retrouver légèreté et vitalité en suivant la sagesse d'Hildegarde
🧭 A votre rythme, 3 façons de l'utiliser :
📌 Suivre tel quel
Vous suivez les 4 semaines dans l'ordre, puis vous recommencez autant de fois que vous voulez jusqu'au 21 juin (fin du printemps).
📌 Réorganiser par semaine
Vous mélangez les semaines pour créer de nouvelles combinaisons selon vos envies.
📌Composer librement
Une fois les bases maîtrisées, vous piochez dans les recettes pour créer vos propres menus.
Les listes d'ingrédients validés par Hildegarde vous permettent d'aller progressivement vers plus d'autonomie.
Un aperçu de ce qui vous attend...
🌿 SEMAINE 1 - LUNDI (Le réveil de la nature)
Petit-déjeuner :
Type Actif, Léger ou Gourmand selon votre activité du jour ou vos envies
Déjeuner - Bowl de l'éveil printanier :
• Cabillaud doré aux amandes
• Purée de céleri-rave onctueuse
• Couscous d'épeautre aux graines de fenouil
• Jeunes pousses de salade marinées
Dîner :
• Soupe d'orties purifiantes (mars-avril)
• Tartines d'épeautre aux graines de tournesol
• Compote de pommes cannelle
💡 L'astuce de la semaine :
Les orties du lundi sont particulièrement purifiantes pour le foie - profitez-en quand elles sont jeunes (mars-avril) ! Si vous n'en avez pas, remplacer par feuilles de blettes ou épinard.
🌿 SEMAINE 1 - DIMANCHE (Repas festif détox foie)
Déjeuner - Repas festif printemps :
• Poulet rôti à l'hysope "Détox Printemps"
• Poêlée fenouil-carottes au citron et zeste
• Couscous d'épeautre moelleux
• Salade verte marinée
• Dessert : Crumble fondant aux pommes, noisettes et miel
Dîner :
• Salade printanière composée tiède (panais, carottes, radis marinés)
• Filet de maquereau grillé (pour les grands appétits)
• Pain d'épeautre
• Pommes crues
🌸 Le + de ce menu :
Ce repas festif est spécialement conçu pour soutenir le foie dans cette période de renouveau. L'hysope est LA plante détox du printemps selon Hildegarde.
QUI SUIS-JE ?
Pourquoi j'ai créé cet ebook pour vous
Je suis Christine Labbé, naturopathe certifiée et spécialiste de l'alimentation selon Sainte Hildegarde de Bingen depuis 2017.
Depuis plus de 10 ans, j'accompagne des personnes comme vous vers un bien-être naturel, sans contrainte ni culpabilité.
Ma rencontre avec Hildegarde a tout changé
Il y a plus de 10 ans, quand j'ai découvert Hildegarde, j'étais comme vous : perdue.
Ses recommandations me semblaient compliquées, loin de ma vie réelle, impossibles à tenir.
Puis j'ai compris : Hildegarde ne nous demande pas la perfection. Elle nous invite à la simplicité.
Ce qui m'a profondément touchée chez cette femme extraordinaire du 12ème siècle, c'est sa vision globale de l'être humain. Elle ne séparait pas le corps de l'âme et de l'esprit. Elle savait que prendre soin de soi, c'est nourrir toutes ces dimensions à la fois.
Depuis, Hildegarde est devenue bien plus qu'un sujet d'étude pour moi. C'est une compagne de route, une source d'inspiration quotidienne. J'ai à cœur de la faire connaître et aimer, de montrer que sa sagesse millénaire répond parfaitement aux défis de notre vie moderne.
Une approche adaptée à votre réalité
Commencer par une recette ou 2 par semaine, c'est déjà prendre soin de soi.
J'ai créé cet ebook pour vous donner ce que les personnes que j'accompagne me demandent le plus : des solutions simples, concrètes, qui fonctionnent vraiment.
Avec ma communauté "Santé naturelle, tout simplement" :
📧 4 400 abonnés newsletter 📺 3 891 abonnés YouTube
Je partage cette passion depuis des années. Et aujourd'hui, je mets toute mon expérience dans ce guide de printemps.
Christine Labbé
Naturopathe
Hildegarde de Bingen
VOUI, c'est EXACTEMENT pour vous !
Ce guide a été créé spécialement pour les débutants. Vous n'avez besoin d'aucune connaissance préalable.
✅ Les menus sont déjà composés pour vous
✅ Les listes de courses sont complètes
✅ Les recettes sont détaillées étape par étape
✅ Les principes d'Hildegarde sont expliqués simplement
Vous apprenez EN cuisinant. Au bout des 4 semaines, vous serez autonome.
Absolument !
✅ Toutes les recettes indiquent le nombre de personnes
✅ Vous pouvez facilement doubler ou diviser les quantités
✅ Le guide inclut des conseils de conservation si vous cuisinez pour vous seule
✅ Les enfants adorent ces recettes, même les plus difficiles (bonus spécial enfants inclus !)
Bonne nouvelle : la plupart des ingrédients sont dans votre supermarché habituel !
✅ Les légumes de printemps sont de saison donc disponibles partout
✅ L'épeautre se trouve en magasin bio ou sur internet
✅ Les épices principales (galanga, cumin, cannelle) coûtent moins de 20€ pour 3 mois
✅ Le bonus 6 vous donne les adresses fournisseurs pour les produits spécifiques
Pas besoin de courir 10 magasins différents !
OUI, c'est justement pensé pour vous !
La plupart des recettes se préparent en 20-30 minutes.
De plus, le guide vous enseigne :
✅ Comment préparer à l'avance (batch cooking du dimanche)
✅ Quels plats se conservent toute la semaine
✅ Des astuces gain de temps
Vous cuisinez MOINS mais MIEUX
OUI ! Parce que :
✅ Les saveurs sont douces et équilibrées (pas de goût bizarre)
✅ Ce sont des plats familiaux que tout le monde connaît
✅ Les épices d'Hildegarde rehaussent les saveurs sans piquer
✅ Un bonus entier est dédié aux recettes enfants
Hildegarde, ce n'est pas de la cuisine "bien-être" triste. C'est de la vraie cuisine savoureuse qui fait du bien !
Vous pouvez me contacter directement par email : naturohildegarde@outlook.com
Je réponds personnellement à toutes vos questions sur l'alimentation selon Hildegarde.
Et en attendant ma réponse, mon blog Santé naturelle, tout simplement regorge d'articles pratiques sur Hildegarde : recettes, conseils saisonniers, astuces du quotidien...
Vous n'êtes pas seule dans cette aventure ! 🌿
Excellente question. Voici la différence :
❌ Livre classique : Jolies photos, recettes compliquées, ingrédients introuvables → reste dans la bibliothèque
✅ Cet ebook : Format PDF sur tablette téléphone, ordinateur, recettes 20 min, ingrédients de saisons accessibles → reste OUVERT dans votre cuisine
Vous allez l'utiliser parce que :
Il est toujours à portée de main (tablette/téléphone/ordinateur sans connexion internet - Imprimable)
Les menus suivent le rythme du printemps : vous savez exactement quoi cuisiner chaque semaine
Les recettes sont simples et rapides (pas d'excuse pour ne pas le faire !)
Les légumes de printemps sont beaux, abondants et peu coûteux : c'est la saison idéale pour se régaler sainement
Ce n'est pas un beau livre. C'est votre compagnon gourmand pour un printemps léger et savoureux.
CE QUE VOUS OBTENEZ VRAIMENT
Soyons honnêtes...
❌ Vous n'obtiendrez PAS un livre de recettes gastronomiques avec des photos léchées
❌ Vous n'obtiendrez PAS des recettes qui demandent 15 ingrédients introuvables
❌ Vous n'obtiendrez PAS un cours théorique de 300 pages sur Hildegarde
Ce que vous OBTENEZ vraiment :
✅ 4 semaines de menus complets (28 jours de déjeuners, dîners = 784 menus uniques à composer)
✅ TOUTES les recettes détaillées de chaque plat (step-by-step)
✅ 4 listes de courses détaillées (une par semaine)
✅ 3 petits-déjeuners type pour le printemps (Actif, Léger, Gourmand)
✅ Guide pratique complet des grands principes d'Hildegarde pour le printemps
✅ 8 bonus pratiques (Pâques, apéros, goûters, enfants, légumes, conversions, les bons fournisseurs, une présentation d'Hildegarde)
✅ Format PDF consultable sur tous vos appareils ET imprimable . Pas besoin de connexion internet
✅ Accès immédiat après paiement
Ce n'est pas un de livre de plus qui prendra la poussière.
C'est votre guide de printemps complet, un accompagnement au quotidien.
Combien vaut vraiment cet ebook ?
19.90 €
Soit 21 centimes par jour pour ne plus jamais vous demander quoi cuisiner
— et cuisiner selon Hildegarde avec confiance.
UN DERNIER MOT
Le printemps est votre chance de renouveau
Il y a 10 ans, j'ai découvert Hildegarde. Et j'étais perdue.
Aujourd'hui, cuisiner selon Hildegarde fait partie de mon quotidien. Naturellement. Sans contrainte.
Ce que j'ai appris :
Hildegarde ne demande pas la perfection.
Elle ne demande pas de révolutionner votre vie du jour au lendemain.
Elle demande juste d'écouter votre corps. Et de lui donner ce dont il a besoin au bon moment.
Le printemps est CE bon moment.
C'est la saison où la nature vous tend la main. Où les légumes portent en eux l'énergie du renouveau. Où votre corps est prêt à se transformer.
Ce guide est là pour vous accompagner dans cette transformation.
Pas pour vous juger. Pas pour vous imposer quoi que ce soit.
Juste pour être là, disponible, jour après jour.
Avec toute ma bienveillance,
Christine 💚
• 170 pages •80+ recettes • 4 semaines de menus complets • 8 bonus pratiques
Pour vous accompagner pas à pas dans votre renouveau printanier
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